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Definición

1. Nombre que se da al grupo funcional de fórmula molecular -CN. 2. Nombre genérico de los compuestos orgánicos caracterizado por la presencia del grupo funcional constituido por -CN. Derivan formalmente del cianuro de hidrógeno y resultan de la sustitución del hidrógeno por un grupo funcional alquilo. Son líquidos muy tóxicos.

Áreas curriculares:

• química
• Operaciones básicas en planta química
• Operaciones de acondicionamiento de productos farmacéuticos y afines
• Organización y control de la fabricación de productos farmacéuticos y afines
• Análisis químico